I år kokade jag marmelad av bären - en egen kombination av krusbär och kiwi som blev väldigt god. För ett par år sedan planterade jag en krusbärsbuske i trädgården
För mig är en ståltankslagrad Sauvignon Blanc från Steiermark som tagen ur en lärobok, det är en ren och tydligt doft med toner av krusbär, nässlor, svarta vinbärsblad och kiwi
Torrt och mycket friskt med inslag av krusbär, gröna äpplen, gul kiwi, mineral, gräs och citron. Här bjuder jag på mitt favoritrecept på gratinerade havskräftor
Torrt och mycket friskt med inslag av krusbär, gröna äpplen, gul kiwi, mineral, gräs och citron. Här bjuder jag på mitt favoritrecept på gratinerade havskräftor
Om kiwibusken inte får det klimat den gillar blir bären inte större än ett krusbär. De "kinesiska krusbären" är bär som växer på en buskartad klängväxt
Även kiwi, physalis och andra exotiska frukter och bär är basiska. + 7,2Krusbär mogna. Vi bör äta 75% basisk och 25% sur kost för att kroppen inte ska bli försurad